タンパク質ってなに？

こんにちはおりごやの高野です。

タンパク質は体のほとんどを作る栄養です。それ以外にも酵素やホルモンを作ったり情報伝達の働きもしてくれます。

不足すると筋肉が落ちたり体力、免疫力も弱くなります。

お肉、豆、牛乳以外にも少量ですがそばや小麦にも含まれます。

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