なぜ今オリゴ糖が注目されてるの?

こんにちはおりごやの高野です。

オリゴ糖が注目されるようになったのはここ最近で腸の研究が進んだことが大きいと言えます。今までは腸というのは栄養の吸収や便をためておく器官ぐらいしか考えらえれてなかったのですが近年、様々な働きがあり全身の健康に影響を及ぼすことがわかってきました。

調活という言葉も流行りましたが腸の中良い菌を増やすビフィズス菌などがありますが必ずその人の体に合うとは限りません。なぜなら人の体には1000種程の腸内細菌がいますので合う合わないがあります。

そこで再び脚光を浴びたのがオリゴ糖です。

オリゴ糖はその人が本来持っている良い菌を増やしてくれるので当たりはずれが少ない。なおかつ善玉菌にエサを与えることによって短鎖脂肪酸を作り出し様々な健康効果を与えてくれます。

これをプレバイオティクスと言います。

ただオリゴ糖にも色々な種類がありますから複数種類オリゴ糖をお勧めします。

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