こんにちはおりごやの高野です。
先日、家事ヤロウ!!!にゲスト出演した俳優の木村拓哉さんが家ではオリゴ糖を使っていると言いました
砂糖の代わりにオリゴ糖を使っているそうですが番組では「牛キムチ」を作る際に隠し味に自宅ではオリゴ糖を使っていると言ってました
キムタクも「オリゴ糖は糖分も少ないし体にいいですよ」と言ってました
番組終了後、どこのオリゴ糖ですか?といった問い合わせが多かったそうなんですがおそらくシロップタイプのオリゴ糖を使っているそうです
ただ専門家い意見によるとシロップタイプより粉末タイプのオリゴ糖が体にはいいそうです
シロップタイプは半分以上がお水と砂糖でできています
本物のオリゴ糖は粉末です
そしてなるべく多種類のオリゴ糖をとることをお勧めしています
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