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グルタミンって何？

こんにちは、おりごやの高野です。グルタミンは、アミノ酸の一種でアミノ酸の中で最も体内に含まれています。筋肉のアミノ酸組成３０～５

オルニチンって何？

こんにちは、おりごやの高野です。オルニチンは、肝臓で尿素を作るのに不可欠な物質です。また、成長ホルモンの分泌や脂質代謝の促進、疲

アスパラギン酸って何？

こんにちは、おりごやの高野です。アスパラギン酸は、体内で生成できる非必須アミノ酸の一種で、大脳皮質・小脳・脊髄などに存在し、中枢神経

カゼインって何？

こんにちは、おりごやの高野です。カゼインは、牛乳に含まれるたんぱく質の一種で、牛乳に含まれるたんぱく質の約８０％を占めます。よく

ソルビトールって何？

こんにちは、おりごやの高野です。ソルビトールは、サクランボや海藻に含まれていて、甘く吸水性があるので甘味料や保湿・柔軟性を高める多材

キシリトールって何？

こんにちは、おりごやの高野です。キシリトールは、樹木などから抽出したキシロースを還元してできる物質で、キシリットとも呼ばれています。

フラクトオリゴ糖って何？

こんにちは、おりごやの高野です。フラクトオリゴ糖は、果糖のことで果糖が連なったオリゴ糖です。善玉菌やビフィズス菌のエサになる働きをし

大豆オリゴ糖って何？

こんにちは、おりごやの高野です。大豆オリゴ糖は、大豆から抽出されたオリゴ糖の一種でオリゴ糖の中で一番甘味が強いです。腸内の善玉菌

ペクチンって何？

こんにちは、おりごやの高野です。ペクチンは、水に溶けるとゼリー状になるため、便秘のときは便をやわらかくして排便をうながし、下痢のとき

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