フコダインって何

こんにちは、おりごやの高野です。フコダインは、海藻のぬめり成分に含まれていて、血圧の上昇を抑える効果や肝機能の改善が期待されている成

グルコマンナンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。グルコマンナンは、水溶性食物繊維の一種で便秘の予防や改善効果があります。また、肥満成人の血中コレ

キチン・キトサンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。キチン・キトサンは、不溶性の食物繊維で、食品や飲料に粘り気をつけるための食品添加物として使用されてい

イヌリンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。イヌリンは水溶性の食物繊維で、糖の吸収を抑制して血糖値の上昇を抑える働きがあるので、糖尿病予防に効果

スルフォラファンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。スルフォラファンは強い抗酸化作用と、肝臓での毒素分解を促進する働きがあります。ブロッコリー・

アリシンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。アリシンはニンニクやネギなどに含まれる硫黄化合物です。殺菌・抗菌作用があります。また、血液中

ルテインって何?

こんにちは、おりごやの高野です。ルテインは植物由来の緑色・黄色の色素成分で、目の網膜に存在し目の酸化を防ぎ、目の病気の対策に効果があ

リコピンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。リコピンは、赤い色素成分で強い抗酸化作用があります。抗酸化作用により生活習慣病の予防や改善、美容効果

βクリプトキサンチンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。βクリプトキサンチンは、かんきつ類やカボチャなどに含まれる黄色・オレンジ色の色素成分で、体内でビ

βカロテンって何?

こんにちは、おりごやの高野です。βカロテンは、黄色・オレンジ色をした色素成分です。体内ではビタミンAとして働きます。また、強い抗

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