アシタバの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。アシタバは古くから薬草として活躍し、健康長寿の味方！βカロテン・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミ
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春菊の栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。春菊は、βカロテン・ビタミンB2・ビタミンE・葉酸・カルシウム・カリウム・鉄・食餅繊維が豊富に含まれ
チンゲン菜の栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。チンゲン菜は、栄養豊富で消化にやさしい中国野菜です。βカロテン・ビタミンC・ビタミンE・カルシウ
ししとうの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。ししとうは、辛みの少ない甘み種ですが、カプサイシンを含んでいます。βカロテン・ビタミンC・ビタミ
さやいんげんの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。さやいんげんは、βカロテン・ビタミンB群・ビタミンC・カリウムなどが多く含まれています。野菜の中
ほうれん草の栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。ほうれん草は、野菜の中でも鉄の含有量がトップクラスです。βカロテンや様々なビタミン・ミネラルも豊
小松菜の栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。小松菜は、βカロテンやビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれおり、カルシウムや鉄などのミネラルもたっ
グリーンアスパラガスの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。グリーンアスパラは、アスパラギン酸というアミノ酸と、穂先に含まれるルチンと言う成分が特徴です。β
オクラの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。オクラは、水溶性食物繊維のペクチンなどによる独特のぬめりが特徴です。ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・
モロヘイヤの栄養素
こんにちは、おりごやの高野です。モロヘイヤは、エジプトが原産で多くの栄養成分を含む野菜です。特にβカロテン・カルシウムが豊富に含